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Durante muchísimo tiempo se ha relacionado y hasta culpado al chocolate de ser responsable de dolores de cabeza, cefaleas, adiciones incontrolables, sobrepeso, etc. Pero en la actualidad se busca reivindicarlo dándole el lugar que le corresponde, como fuente saludable de antioxidantes y flavonoides. Por supuesto, hablamos del chocolate negro, puro y no de las calóricas tabletas de chocolate con leche y avellanas, nueces y demás exquisiteces.