Postres ricos y fáciles para chicos

Postre fácil de banana

Ingredientes

Image4 tazas de yogurt de vainilla
Vainillas o galletas dulces
4 o 5 bananas, en rodajas gruesas


Preparación

Cubrir el fondo de una copa o compotera con galletas o vainillas. Colocar una capa de yogurt y otra de banana. Repetir la operación de las galletas, el yogurt y las bananas y terminar con una capa de yogurt.

Llevar a la heladera por lo menos 8 horas. Se puede decorar con virutas de chocolate, coco rallado, praliné de almendras o grageas de colores para los más pequeños.



Manzanas acarameladas

Ingredientes

Image4 manzanas rojas
300 grs. de azúcar
media cucharada de colorante alimentario rojo (opcional)
1/2 limón
100 grs. de manteca



Preparación

Las manzanas lavadas, sin el palito que pueden tener se pinchan con un palo de madera.

Se prepara el caramelo en una cacerola con 2 cucharadas soperas de agua, el jugo de medio limón y los 300 gramos de azúcar que se cocinarán a fuego lento hasta tener el caramelo derretido. Se mueve con una cuchara de madera. Cuando está listo el caramelo se puede añadir colorante alimentario rojo.

Se mojan las manzanas en el caramelo y se meten en un recipiente con agua fría girándolas para que se fije el dulce.

 

Brochettes de fruta fresca

Ingredientes

ImageBanana
Sandía
Naranja
Frutillas
Ananá
Durazno

 
Preparación

Cortar la fruta en formas diferentes, cuadrados, circulos o triángulos y después insertar los trozos alternando las diferentes diferentes frutas en los palitos de la brochette.

Antes de ensartarlas en los palitos podemos dejarlas macerar un poco en zumo de naranja natural para que se mezclen su sabores.

Finalmente, bañarlas en chocolate fundido o acompañarlas con dulce de leche, grageas o coco rallado.